2022年12月、『名医が考えた 認知症にならない最強の食事術』（江部 康二 著　宝島社　2020年6月刊）が２刷しました！

普段の食事を少し改善するだけ！　ゆるっと続けられる認知症予防の糖質オフテクニックを伝授します。
食べること、お酒を飲むことが好きな人に呼んでいただきたい１冊です！